Tsipouro

Tsipouro ist ein traditioneller griechischer Schnaps, der aus der Destillation von Traubentrester hergestellt wird. Er hat einen hohen Alkoholgehalt und wird oft mit Wasser oder Eis verdünnt. Tsipouro wird meist als Aperitif oder Digestif getrunken, manchmal auch mit Mezze, kleinen Vorspeisen, die typisch für die griechische Küche sind. Tsipouro hat eine lange Geschichte und gilt als Symbol der griechischen Gastfreundschaft und Lebensfreude.