Hergestellt aus Trauben aromatischer Sorten, die in Thessalien angebaut werden.
Kristallhell im Aussehen, mit intensiven fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten wie Bergamotte und Zitrone, weißem Pfirsich, blumigen Noten von Rose und kräuterigen Anklängen von Minze. Am Gaumen ist er weich und aromatisch mit weichem Alkohol und einem langen, minzigen Abgang.
Er kann sowohl pur getrunken werden als auch passt gut zu Vorspeisen und Fingerfood, ist aber auch eine Basisspirituose für inspirierte Cocktails.
